红心猕猴桃与绿心猕猴桃的区别 外观和味道均不同

发布于:2024-11-23 作者:种植坊 阅读:262

外观:红心猕猴桃个头一般,果实呈圆柱形,底部凹陷,表皮无绒毛,果皮褐绿色。绿心猕猴桃个头较大,果实呈椭圆形,表皮具长绒毛,果皮绿褐色。

味道:红心猕猴桃肉质细嫩,香味浓郁,无酸味。绿心猕猴桃口感清爽,但是味道偏酸。

营养价值:红心猕猴桃维生素C、钙、氨基酸含量较绿心猕猴桃高。

红心猕猴桃与绿心猕猴桃的区别,外观和味道均不同

一、红心猕猴桃与绿心猕猴桃的区别

1、外观不同

红心猕猴桃是新品种,属于高档水果,它的个头不是非常大,果实比较短,圆柱形,底部是凹陷进去的,表皮光滑,没有绒毛,果皮是褐绿色的,绿心猕猴桃个头比较大,椭圆形,果皮是绿褐色的,表面有长绒毛,是毛最长的猕猴桃。

红心猕猴桃与绿心猕猴桃的区别,外观和味道均不同

2、味道不同

红心猕猴桃果肉细嫩,几乎不酸,香味浓郁,是猕猴桃中的上品,绿心猕猴桃,是三种猕猴桃中最酸的一种,吃起来是比较清爽的,通常适合吃酸的人食用。

3、营养价值不同

红心猕猴桃维生素C含量最高,被称为人间仙果,它的钙质也非常容易被人体吸收,是老年人补钙的珍品,而且红心猕猴桃的氨基酸含量也比较丰富,绿心猕猴桃同样富含维生素C和钙质,但是没有红心猕猴桃含量高。

红心猕猴桃与绿心猕猴桃的区别,外观和味道均不同

二、猕猴桃可以放多久

1、室温:猕猴桃常温下置于阴凉处通常可保存1-2周左右。注意:不能将猕猴桃放在通风处,这样会导致其果肉水分加速流失。

红心猕猴桃与绿心猕猴桃的区别,外观和味道均不同

2、冰箱:若将猕猴桃放入冰箱的冷藏室保存,则通常可保存10-20天左右。

标签: 猕猴桃

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