猕猴桃属于哪类水果 属于浆果中的一类

发布于:2024-12-02 作者:田园绿意 阅读:166

猕猴桃属于浆果类水果。

水果可分为核果类水果、仁果类水果、浆果类水果、柑橘类水果、瓜果类水果。其中核果类水果主要有李子、桃子、杏子、车厘子等,仁果类水果主要有苹果、梨子,浆果类水果主要有葡萄、蓝莓、树莓等,柑橘水果主要有柑桔、橙子、柚子、柠檬等,瓜果类水果主要有哈密瓜、西瓜、甜瓜等。

猕猴桃属于哪类水果,属于浆果中的一类

一、猕猴桃属于哪类水果

1、猕猴桃属于浆果。

2、核果类指果实内含有坚硬果核的一大类水果,常见的有:各种李子,桃子,杏 子,西梅,樱桃,车厘子等等。

3、仁果类指果实内部形成有肉质“假核”,并且其假核能将种子包裹在其内的一大类水果:肉质“假核”就是它没有坚硬的外壳,但种子周围的肉质又相对于硬化,纤维化,形成一个“肉质果核”的现象,就像吃梨在吃到最后,会剩下果肉中心的那个“肉核”,常见的仁果类主要为各种苹果,梨子。

4、浆果类指果实成熟后肉质多数呈现浆肉状,果肉含水量高,常见的浆果类有:各种葡萄提子,蓝莓,树莓,奇异果,无花果,小番茄,番石榴,草莓等等,浆果类对储存温度的要求一般较低,需要冷库储存。

5、柑橘类指外皮含油泡,内果皮形成果瓣的柑橘属一大类水果,常见的有:各种柑桔、橙子、柚子、柠檬、佛手等。

6、瓜果类水果的主要特点在于果皮在老熟时会形成坚硬的外壳表皮,常见的瓜果类水果有:各种哈密瓜、西瓜、甜瓜、脆瓜、刺角瓜等。

猕猴桃属于哪类水果,属于浆果中的一类

二、猕猴桃和奇异果是一种水果吗

1、非常多人会发现奇异果跟猕猴桃长得很像,味道吃起来也非常像,但是价格却有较大的差异。

2、其实猕猴桃和奇异果都是猕猴桃科,属于同一种水果,名称不同主要是由于产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。

3、因为奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比通常国产猕猴桃贵。另外,因为气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异,但其实二者的营养价值差不多。

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三、猕猴桃的种类介绍

1、红心猕猴桃

红心猕猴桃的果实圆柱形兼倒卵形,果皮呈绿色且较薄,果毛极易脱落,果肉黄绿色,子房鲜红色,这也是它的名字由来,单果平均重达70克,最大可达110克。

2、徐香

徐香果实圆柱形,果形增强,果皮呈黄绿色,覆黄褐色的茸毛,果皮较薄以剥离,果肉为绿色,汁多,肉质细嫩,口感较好,平均果重75-100克。

3、翠香

翠香外形为卵形,果喙端较尖、整齐,果型中等,果皮较厚呈黄褐色,稀被黄褐色硬短茸毛,极易脱落,果肉为翠绿色,质细多汁,甜酸爽口,为猕猴桃中上品。

4、亚特

亚特果型短圆柱形,果皮为褐色,密被棕褐色的糙毛,果肉翠绿,在软熟后甜中带酸,适口性较好,平均单果重87克,最大可达130克。

猕猴桃属于哪类水果,属于浆果中的一类

5、红阳

红阳是从自然实生群体后代选出的优良品种,它的果实为长圆柱形兼倒卵形,果皮绿色或绿褐色且较薄,茸毛柔软易脱落,果肉为黄绿色,果心为白平均单果重68-92克。

6、金桃

金桃是从中华猕猴桃野生优良植株中选育的品种,它的果实为长圆柱形,果皮黄褐色,果肉金黄,肉质细嫩且汁多,味道酸甜适中,平均单果重82克。

7、金艳

金艳果长圆柱形,果皮黄褐色,果皮表面较光滑,茸毛少,果肉明黄,肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富,而且它的硬度大,极耐贮藏,平均单果重101克。

标签: 猕猴桃

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