糖度最高的梨品种 不同的品种风味也大有不同

发布于:2024-12-09 作者:农颂 阅读:256

糖度最高的梨品种有库尔勒香梨、秋月梨、莱阳梨、丰水梨、黄金梨、雪花梨等。

库尔勒香梨:产自新疆维吾尔自治区,果实为圆卵形,皮薄,肉质细腻多汁,耐贮藏。

秋月梨:是杂交品种,果皮为黄褐色,果肉细脆多汁,甜度、可食率高。

莱阳梨:产自山东省莱阳市,果实为倒卵形,果皮为绿色,果肉细腻多汁,口感清脆,含糖量高。

丰水梨:原产于日本。

糖度最高的梨品种,不同的品种风味也大有不同

一、糖度最高的梨品种

1、库尔勒香梨

库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区特产。小果型,通常为圆卵形或纺锤形,果面黄绿色,皮薄、果心中大、果肉白色、肉质细腻酥脆、汁多味甜,甜度大约是12°左右。9月中下旬成熟,极耐贮藏,普通窖藏可贮存来年3月。

糖度最高的梨品种,不同的品种风味也大有不同

2、秋月梨

秋月梨是从日本引进的杂交品种,果形端正,果皮为黄褐色,具有蜡质光泽,外观极其漂亮。果肉乳白色,肉质细脆,汁多味甜,甜度最高可以达16°左右。可食率95%以上,品质上等。

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3、莱阳梨

莱阳梨为山东省莱阳市特产。果实多为倒卵形,个大,果皮黄绿色,表面粗糙,有褐色锈斑。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,含糖量达14%左右,是梨中的上品。

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4、丰水梨

丰水梨一种原产于日本的梨,其品质优于幸水和新水。果实扁圆形,含糖量高达16%,多汁,口感极佳,成熟颜色为红褐色,套袋果金黄色,半透明状,成熟期为8月份。

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5、黄金梨

黄金梨是韩国杂交育成的新品种。果实扁圆形,平均单果重350克,9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金黄色。果肉细嫩多汁,含糖量可达14.7%。味清甜,且具香气,品质极佳。

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6、雪花梨

雪花梨是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。果肉洁白如玉,似雪如霜,细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%。除可生食外,还可加工成梨罐头、梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料。

糖度最高的梨品种,不同的品种风味也大有不同

二、梨树几年结果

1、梨树如果是嫁接种植,第3年会开始结果,如果是未嫁接的梨树,种植5-6年才会结果,新种通常需要5年才会结果,6-7年后进入盛果期。

2、结果时间根据品种、地区的不同,大多在7-10月会陆续结果,但集中在9月份。

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