藏红花介绍 属于鸢尾科植物

发布于:2024-08-02 作者:耕意 阅读:116

物种简介:别称番红花、西红花,番红花属、番红花种植物,由希腊、伊朗等地经西藏引入我国,品种众多,有香味。

生长习性:喜温暖湿润气候、耐寒、耐半阴、怕酷热、积水,阳光照射需充足,土壤需疏松、肥沃、排水好。

产地分布:原产自地中海、小亚细亚以及伊朗地区,现主要种植地区为西班牙、意大利、伊朗等地区,在中国各地都有大量栽培。

藏红花介绍,属于鸢尾科植物

一、藏红花介绍

1、物种简介

藏红花又名番红花、西红花,为鸢尾科、番红花属、番红花种植物,由希腊、伊朗等中东地区经西藏引入我国,故得名“藏红花”,品种众多,球茎扁圆,花径较短,叶片边缘反卷,有香味,颜色视不同品种略有区别。

藏红花介绍,属于鸢尾科植物

2、生长习性

(1)藏红花为亚热带植物,生性喜温暖细润气候、耐寒、耐半阴、怕酷热、积水,阳光照射需充足,生长适宜温度约15℃左右,开花温度约16-20℃。

(2)种植土壤需疏松、肥沃而又排水良好,如若土壤过于粘重,会致其发育不良,多施肥,才可以让其快速生长发育。

藏红花介绍,属于鸢尾科植物

3、产地分布

(1)藏红花原产自地中海、小亚细亚以及伊朗地区,在中国各地也大量栽培,多数为观赏类,药用较少,其中产自伊朗的药用藏红花为世界之最。

(2)在许多时候,藏红花比同质量黄金还要贵重,直至现现在认为世界最贵香料之一,现主要种植地区为西班牙、意大利、伊朗等地区。

藏红花介绍,属于鸢尾科植物

二、藏红花的用途

1、香料

藏红花其辛辣的金色柱头很名贵,用于食品调味和上色,又用作染料。

藏红花介绍,属于鸢尾科植物

2、园艺

(1)藏红花叶丛纤细刚幼,花朵娇柔优雅,花色多种,具特异芳香,是点缀花坛和布置岩石园的好材料,也可盆栽或水养供室内观赏。

(2)番红花既是百草园中的宠儿,又是庭园点缀或盆栽作为案头摆设的名卉。花色有淡紫色、白、黄、红、蓝色,花期有春季或秋季开花两种,春季花期为2-3月,秋季花期为10月下旬-11月中旬,而以春季开花者居多。因其株形极为矮小,性又耐寒,所以可作为冷天时的室内装点。

藏红花介绍,属于鸢尾科植物

3、膳食

(1)藏红花在地中海地区、东方菜肴、阿拉伯和印度以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼和西班牙肉菜饭的重要成分。常用的吃法有口服、泡水、泡酒、饭菜、蒸鸡蛋等,藏红花不宜使用太多。

(2)用黄油或油烹制时,温度不宜过高。将藏红花浸于热的液体(可使用食谱上要求的液体)中15分钟左右,可以使藏红花的色泽更匀称。藏红花还被用来为家禽、海鲜和鱼类等上色。

标签: 藏红花

相关文章

  • 漯麦47小麦种简介 重点防治条锈病

    漯麦47小麦种简介 重点防治条锈病

    属半冬性品种。适时播种,10月下旬播种,亩基本苗15~18万,晚播适当增加播种量。合理施肥,施肥以底肥为主,氮、磷、钾肥配合施用。适于湖北省北部小麦产区种植。一、漯麦47小麦品种基本信息1、审定编号:...

    10-31

  • 豫中育99玉米种子特点 中抗茎腐病

    豫中育99玉米种子特点 中抗茎腐病

    东华北中熟春玉米组出苗至成熟127.6天,比对照早熟1.4天。适宜播种期4月下旬至5月上旬,密度4500株/亩左右,注意防治大斑病、灰斑病、丝黑穗病。该品种符合国家玉米品种审定标准,通过审定。一、豫中...

    09-29

  • 登海1966玉米种子介绍 中抗茎腐病

    登海1966玉米种子介绍 中抗茎腐病

    东华北中晚熟春玉米组出苗至成熟125.8天,比对照郑单958早熟2天。中等肥力以上地块栽培,4月下旬至5月上旬播种,亩种植密度4500株。该品种符合国家玉米品种审定标准,通过审定。一、登海1966玉米...

    07-22

  • 冬蜜简介 我国只有南方地区能生产

    冬蜜简介 我国只有南方地区能生产

    冬蜜是指所有冬季酿制的蜜种或特指鸭脚木蜜。常见的冬蜜有野坝子蜜、枇杷蜜、野桂花蜜、鸭脚木蜜等,主要分布在我国南方地区气温较高的地区,南方气温较高,便于蜜蜂采蜜,冬蜜主要靠中蜂酿制。一、蜜种定义冬蜜的定...

    08-30

  • 农华711试验名称 农华711玉米种子特点 注意防治病虫害

    农华711试验名称 农华711玉米种子特点 注意防治病虫害

    区试平均生育期126天。纹枯病、锈病高发区域谨慎种植。适时播种,每亩种植3500-4000株为宜。该品种符合云南省玉米品种审定标准,同意通过审定。适宜云南省海拔1000-2000米玉米区种植。一、农华...

    11-04

  • 吉农大679水稻品种简介 7月上中旬注意防治二化螟

    吉农大679水稻品种简介 7月上中旬注意防治二化螟

    中熟品种。播种与插秧:稀播育壮秧,4月上中旬播种,每平方米播催芽种子200克。5月中下旬插秧,栽培密度:行株距30×15-20厘米,每穴5-7棵苗。该品种符合吉林省水稻品种审定标准,通过审定。适宜吉林...

    09-05

  • 东白705玉米种子介绍 注意防治灰斑病和穗腐病

    东白705玉米种子介绍 注意防治灰斑病和穗腐病

    西南春玉米(中高海拔)组出苗至成熟143.5天,比对照中玉335晚熟3.0天。适宜春播,密度4000株/亩左右为宜。注意防治灰斑病和穗腐病。该品种符合国家玉米品种审定标准,通过审定。一、东白705玉米...

    07-13

  • 升两优珞佳占水稻品种简介 全生育期131.8天

    升两优珞佳占水稻品种简介 全生育期131.8天

    籼型两系杂交水稻品种。在长江中下游作一季中稻种植,一般4月下旬至5月上旬播种,秧田播种量每亩8.0千克,大田亩用种量1.0-1.5千克。该品种符合国家稻品种审定标准,通过审定。一、升两优珞佳占水稻品种...

    09-02

  • 金冠597玉米种子介绍 中抗纹枯病

    金冠597玉米种子介绍 中抗纹枯病

    南方(东南)鲜食甜玉米组出苗至鲜穗采收期80.0天,比对照粤甜16号晚熟3.5天。适宜东南区春季种植,海南等热带区越冬种植。东华北春玉米区作鲜食玉米春、夏播种植,京津冀地区适宜播种时间为3月25日-7...

    09-18

  • 瑞丰266玉米种子简介 4月中旬至5月中旬播种

    瑞丰266玉米种子简介 4月中旬至5月中旬播种

    西北春玉米组出苗至成熟130.4天,比对照先玉335早熟0.2天。4月中旬至5月中旬播种,在6-7叶期定苗。每亩留苗5500-6000株,但新疆地区可每亩留苗6500-7000株。该品种符合国家玉米品...

    12-03