吃了死了的大闸蟹会怎么样 可能会导致中毒等

发布于:2024-07-08 作者:绿野 阅读:177

吃死了的大闸蟹可能会导致人体中毒。

原因:大闸蟹体内有大量细菌及有毒物质,且蟹肉含有较高的组氨酸,一旦死亡,蟹肉将会迅速腐败并产生大量有毒物质组胺。

中毒症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重时脱水、电解质紊乱、抽搐甚至休克、昏迷、败血症、死亡。

吃了死了的大闸蟹会怎么样,可能会导致中毒等

一、吃了死了的大闸蟹会怎么样

1、大闸蟹是食腐动物,体内存在大量细菌和有毒物质,当其存活时,细菌和有毒物质可以被代谢、消耗,一旦死亡,体内细菌会大量繁殖,分解蟹肉并产生毒素,而且蟹肉含有较高的组氨酸,蟹肉腐败后会生成大量有毒物质组胺。

2、此时吃死亡的大闸蟹,极易引起食物中毒,即使烹制全熟,也无法避免。轻者常见表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症、死亡等。

吃了死了的大闸蟹会怎么样,可能会导致中毒等

二、大闸蟹能家养几天

1、冰箱保存法

(1)大闸蟹离水后储存时间较短,所购大闸蟹最好在3天左右的时间吃完。

(2)储存比较简单,选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾即可。

吃了死了的大闸蟹会怎么样,可能会导致中毒等

2、塑料桶保存

(1)选活力旺盛的大闸蟹,准备一个50公分高且内壁光滑的塑料桶/盆,以免大闸蟹逃跑。把大闸蟹放入其中(不可层叠),然后加水至大闸蟹身体的一半高。

(2)无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉。采用这种方式保存大闸蟹,大闸蟹能养10天左右。

吃了死了的大闸蟹会怎么样,可能会导致中毒等

3、浴缸暂养保存

(1)将自家的浴缸作为暂养池来保存大闸蟹,把蟹轻轻倒入缸中,注水到刚好淹没,让大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并投放适量的小鱼小虾。

(2)管理当的话,大闸蟹能养超过7天,甚至更长的时间。

标签: 大闸蟹

相关文章

  • 西葫芦枯萎病 在苗期和成株期都可能发病

    西葫芦枯萎病 在苗期和成株期都可能发病

    幼苗发病时,子叶失去光泽,颜色加深且生长速度下降,直至死亡。成株染病后,一侧或基部叶片边缘黄化,严重时整株枯萎死亡。农业防治:选择抗病能力强的西葫芦品种种植,播种前进行浸种消毒处理,培育无病菌的壮苗。...

    06-23

  • 农村房不住、地不种、车不开、钱不花的原因 原因是如今种地难以赚到钱

    农村房不住、地不种、车不开、钱不花的原因 原因是如今种地难以赚到钱

    造成这四点的主要原因是现在钱越来越难赚了,不管是种地还是外出打工都很难赚到钱。有地不种:种子、化肥等成本一直在涨,但粮食价格并没有随之上升。有房不住:在农村种地不挣钱,也很难开展其他产业,大部分人会选...

    11-02

  • 麻山药苗哪里有卖 可以到种植基地购买

    麻山药苗哪里有卖 可以到种植基地购买

    麻山药苗可以到种植基地或者网上购买,很多电商平台都有麻山药苗出售。麻山药苗的购买渠道有很多,购买时可以注意一下其产地和价格,目前山东省泰安市宁阳县麻山药苗批发价格0.5元/棵。种植麻山药苗时,最好选择...

    12-14

  • 蒲公英有哪些产地 主产于河北、山西、陕西、湖南等多个省份

    蒲公英有哪些产地 主产于河北、山西、陕西、湖南等多个省份

    蒲公英国内产地主要分布在江苏、湖北、河南等地,国外主要分布于朝鲜、蒙古、俄罗斯等地。蒲公英喜欢较阴凉的环境,最适宜其生长的温度在10-20℃,当气温达到5℃时,土壤解冻蓿根就开始萌发生长。它具有绿化、...

    10-19

  • 如何将鸡蛋壳做成肥料 碾碎后可直接掩埋

    如何将鸡蛋壳做成肥料 碾碎后可直接掩埋

    可以通过直接使用和发酵使用两种方法将鸡蛋壳做成肥料。1、直接使用:将鸡蛋壳洗净之后,进行暴晒,时间在1-5天左右,然后捣碎成较细碎的粉末。将碎壳直接掩埋在土壤里面,不可离根太近,最后把土覆盖在上面。2...

    11-12

  • 柿子脱涩方法 和熟苹果一起密封更容易脱涩

    柿子脱涩方法 和熟苹果一起密封更容易脱涩

    混果法:将柿子与其他水果混合放置于容器中一段时间,即可脱涩。混叶法:将柿子和马尾松叶、柏树、榕树等树叶混合放于塑料袋中(一层树叶一层柿),数天后即可脱涩。酒精脱涩法:将柿子装入容器中,每装放一层喷洒少...

    12-04

  • 辣椒为什么会形成高脚苗以及如何解决 主要原因是氮肥过多和昼夜温差大

    辣椒为什么会形成高脚苗以及如何解决 主要原因是氮肥过多和昼夜温差大

    形成原因:高脚苗的出现与棚内气温高、光照弱、湿度大、氮肥过多、密度过大等原因有关。解决方法:齐苗后昼夜温差要在15-26℃左右,尽可能延长受光时间,出苗后要及时撤除覆盖物,还要加大通风量,降低棚内温度...

    12-23

  • 柑橘蜜和油菜蜜的区别 柑橘蜜市场上比较少

    柑橘蜜和油菜蜜的区别 柑橘蜜市场上比较少

    柑橘蜜和油菜蜜的色泽、口感、价格均不同。柑橘蜜:柑橘蜜的颜色为浅琥珀色或浅橙黄色,不易结晶,味道酸甜,带有花香,市场价为40-60元一斤。油菜蜜:油菜蜜颜色为特浅琥珀色,易结晶,口感带有略微辛辣,市场...

    12-11

  • 鱼缸过滤棉放几层效果更好 一般2至3层完全足矣

    鱼缸过滤棉放几层效果更好 一般2至3层完全足矣

    对于饲养数量中等的鱼缸,过滤棉只需放置2-3层,对于饲养数量较多的鱼缸,可适当增放过滤棉。过滤棉的数量不能盲目增加,否则会造成浪费,阻隔水流。一般情况下,上层的过滤棉可以使用物理过滤棉,它们能过滤食物...

    07-25

  • 夏季牛舍驱蚊小技巧 需定期通风保持干燥

    夏季牛舍驱蚊小技巧 需定期通风保持干燥

    每周向牛舍内投放1次西红柿的枝叶,或将葱和大蒜切碎,再均匀摆放至牛舍内。将干桔皮摆放至牛舍内,或在舍内喷洒食醋,或点燃熏香、蚊香。在牛舍内喷施90%敌百虫600-800倍液。做好通风工作,让牛舍保持干...

    11-07