甘薯和红薯的区别 二者其实没有实质性区别、只是叫法有差异

发布于:2024-09-11 作者:耕诗 阅读:415

甘薯和红薯为同一种植物。

甘薯地下块根呈圆形、椭圆形或纺锤形,皮色分为白色、红色或黄色。茎平卧或上升,多分枝。叶片一般呈宽卵形,全缘或3-5裂或3-7裂,叶色浓绿、黄绿或紫绿。花冠呈钟状或漏斗状,为粉红色、白色、淡紫色或紫色。

甘薯喜温、喜光、惧寒,生长适温22-30℃,温度低于15℃时停止生长,每天适宜光照时长在8-10小时左右。

甘薯和红薯的区别,二者其实没有实质性区别、只是叫法有差异

一、甘薯和红薯的区别

1、甘薯和红薯为同一种植物。

2、地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异,皮色分为白、红或黄色。茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,圆柱形或具棱,绿或紫色,被疏柔毛或无毛,茎节易生不定根。

3、叶片形状、颜色常因品种不同而异,也有时在同一植株上具有不同叶形,通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,全缘或3-5(-7)裂,裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形,叶片基部心形或近于平截,顶端渐尖,两面被疏柔毛或近于无毛,叶色有浓绿、黄绿、紫绿等,顶叶的颜色为品种的特征之一;叶柄长短不一,长2.5-20厘米,被疏柔毛或无毛。

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4、聚伞花序腋生,有1-3-7朵花聚集成伞形,花序梗长2-10.5厘米,稍粗壮,无毛或有时被疏柔毛;苞片小,披针形,长2-4毫米,顶端芒尖或骤尖,早落;花梗长2-10毫米;萼片长圆形或椭圆形,不等长,外萼片长7-10毫米,内萼片长8-11毫米,顶端骤然成芒尖状,无毛或疏生缘毛;花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,外面无毛;雄蕊及花柱内藏,花丝基部被毛;子房2-4室,被毛或有时无毛。

5、甘薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛,现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区。喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。

6、甘薯喜光,是短日照作物。植株生长过程中对光能要求高,属不耐阴的作物,从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光和效率就越高,反之则会降低光合效率,影响植株生长。每天日照时间宜在8-10小时,充足的光照不仅可以促进开花、形成根块,而且良好的光照还可以使较多的养分积累到块根上,促使根块膨大。

甘薯和红薯的区别,二者其实没有实质性区别、只是叫法有差异

二、哪里产出的红薯又甜又好吃

1、好吃的红薯产地

新疆产出的红薯又甜又好吃,除此之外,山东烟台、河南洛阳、陕西临潼、浙江临安、福建漳浦以及海南澄迈等地方也能产出此类红薯。

2、好吃的红薯品种

(1)烟薯25

烟薯25是优质、高产、抗病性好的食用型新品种。2011年获全囯甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、食味第一名。

(2)商薯19

商薯19上薯率和商品率高,在我国种植面积最大。其食味特优,被农民誉为“栗子香”,是短蔓、萌芽性优、多抗性的优质品种。

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(3)普薯32

普薯32俗称西瓜红,该品种具有早熟、丰产性突出、稳产性好、优质胡萝卜素含量高、薯形美观等特点。薯肉桔红色,食味80.45分,口感清甜、可口,而且较耐贮藏。

(4)济薯18

济薯18为紫色甘薯新品种,薯块整齐美观,商品率高达90%以上。口感香甜糯,肉质细腻,目前该品种已在山东、河南、河北、安徽等地得到了大面积推广。

(5)北京553

北京553为甘薯食用型品种,黄色薯肉,薯块短粗,干物率偏低,适合烘烤。该品种含糖量高,香甜可口,为理想的烤红薯品种。

标签: 红薯

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