首页 > 三农 > 地方特产

海南文昌的特产文昌鸡是国家地理标志产品

发布于：2024-07-23 作者：耕者天地阅读：299

海南文昌的特产包括文昌鸡、椰子、铺前糟粕醋、椰子糕、文昌凤梨、榴莲糖等种类。

文昌鸡：宰杀后放入椰子汁炖煮的汤底中，烹煮4-5分钟便可食用，特点为皮薄嫩滑，肉味馥香。

椰子：果肉香醇，富含营养，可用来制作椰子油、椰子糖等食品。

铺前糟粕醋：将酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，再辅以蔬菜、猪杂、牛杂、螃蟹等食物做成，味道微辣酸甜。

海南文昌的特产，文昌鸡是国家地理标志产品

一、海南文昌的特产

1、文昌鸡

（1）海南文昌鸡，海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品。文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，有皮薄嫩滑、肉味馥香特点。

（2）椰子鸡是来文昌必吃的美食，文昌鸡是海南岛的特色之一，当地的文昌椰子鸡很出名，文昌椰子鸡直接是现宰杀处理，没有加任何香料，就直接放入用椰子汁炖煮的汤底中，煮上4-5分钟就可以食用，口感极佳。

海南文昌的特产，文昌鸡是国家地理标志产品

2、椰子

海南种植椰子至少有着两千年的悠久历史，它的产量占据全国产量的一半，海南椰子种植，有海南椰子半文昌的说法，文昌市位于海北岛的西南部，非常适合椰子的生长，生产的椰子果肉香醇，营养丰富，可制作椰子糖、椰子油等。

海南文昌的特产，文昌鸡是国家地理标志产品

3、铺前糟粕醋

糟粕醋是文昌市铺前镇的特产，它是采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、海菜、猪牛杂、螃蟹、大虾贝类类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、蒜末等，味道微辣酸甜可口。

海南文昌的特产，文昌鸡是国家地理标志产品

4、椰子糕

椰子糕是文昌大街小巷都有卖的一种小吃，外面包裹着糯米，里面是用糖炒的椰蓉，椰香浓郁，很香糯，吃上会停不下来，非常受当地人欢迎，也很受游客朋友们的欢迎。

海南文昌的特产，文昌鸡是国家地理标志产品

5、文昌凤梨

凤梨又叫做菠萝，文昌凤梨为短期收益的热带水果，文昌是海南种菠萝最多的地区，面积有270多公顷。品种有沙拉瓦、巴厘、夏威夷、泰国、巴打维尔等，以沙拉瓦为主，巴厘次之。

海南文昌的特产，文昌鸡是国家地理标志产品

6、榴莲糖

文昌榴莲糖承袭海南榴莲糖传统的精髓，最大程度保留了榴莲的原汁原味，及口感还有营养，榴莲味香浓，含在嘴里甜味，榴莲味慢慢地释放，诱惑您的味觉，很的独特，是非常受欢迎的零食小吃。

海南文昌的特产，文昌鸡是国家地理标志产品

二、文昌简介

1、文昌市地势由西南内陆向东北沿海倾斜，境内有文教河、珠溪河、文昌河、石壁河和北水溪等河流，属热带季风海洋性气候，雨量充沛，阳光充足，气候暖和，终年无霜，四季不分明，夏无酷热，冬无严寒。

2、文昌之名源于“偃武修文”，文昌市从西汉元封元年（前110年）设紫贝县，为海南三大古邑之一，1995年11月撤销文昌县，设立文昌市。

标签：特产

河北滦南县的特产滦南花生被誉为东路花生

河北滦南县的特产有柏各庄大米、滦南海米、滦南花生、滦南海蟹、滦南毛虾、滦南墨鱼等。柏各庄大米：米粒匀净、富有粘性、口感糯软、适口性强，可与天津“小站米”相媲美。滦南海米：为冀东“三米”之一，由海产白绒...

07-09
河南三门峡市的特产三门峡核桃名气大

河南三门峡市的特产有三门峡核桃、故县黄桃、仰韶大杏、灵宝苹果、灵宝大枣、卢氏板栗、卢氏鸡等。三门峡核桃：卢氏县为著名产区，所产核桃具个大、皮薄、肉肥、色白、味香等特点。故县黄桃：产自于三门峡市灵宝市故...

07-03
海南文昌的特产文昌鸡是国家地理标志产品

海南文昌的特产包括文昌鸡、椰子、铺前糟粕醋、椰子糕、文昌凤梨、榴莲糖等种类。文昌鸡：宰杀后放入椰子汁炖煮的汤底中，烹煮4-5分钟便可食用，特点为皮薄嫩滑，肉味馥香。椰子：果肉香醇，富含营养，可用来制作...

07-23
黑龙江桦南县的特产桦南白瓜籽远销海外

黑龙江桦南县的特产有桦南白瓜籽、佳木斯大豆、桦南紫苏、桦南白瓜、桦南南瓜等。桦南白瓜籽：具有籽大且多的特点，远销中东、美国等地。佳木斯大豆：栽培历史悠久，富含植物蛋白质。桦南紫苏：黑土种出来的紫苏α-...

06-29
河北乐亭县的特产乐亭甜瓜种植历史悠久

河北乐亭县特产有刘美烧鸡、乐亭甜瓜、乐亭水蜜桃、吊桥缸炉烧饼、“罗锅子”香油、白苗笤帚等。刘美烧鸡：刘美烧鸡由刘俊老先生在祖上卤煮肉的基础上钻研而成，并开创了我国烧鸡整形之先河。乐亭甜瓜：乐亭甜瓜口感...

10-01
浙江宁波市的特色水果有余姚樱桃、味香园葡萄、象山新桥枇杷等

浙江宁波市的特色水果有余姚樱桃、味香园葡萄、象山新桥枇杷、象山乌紫杨梅、尚田草莓、周巷黄花梨等。余姚樱桃：具有色泽鲜艳、肉质细腻的特点，可食率高，品质好。味香园葡萄：具有悠久的历史，早在明嘉靖年间就有...

11-12
河南省宜阳县的特产韭黄种食历史悠久

河南省宜阳县特产有三乡大蒜、上官水蜜桃、水沟庙大蒜、大沟猪皮柿饼、宜阳韭菜等。三乡大蒜：蒜形饱满，头大瓣齐，吃起来粘辣清香。上官水蜜桃：果实近圆形，呈红白色，果肉白色，单果均重0.3-0.4kg，口感...

07-26
鄂尔多斯市的特产黄河鲤鱼在全国都非常出名

鄂尔多斯市特产有山羊绒、黄河鲤鱼、阿尔巴斯山羊、鄂尔多斯沙枣、鄂尔多斯酸毛杏、杭锦旗甘草、鄂托克旗螺旋藻等。山羊绒：鄂尔多斯白绒山羊极为出名，所产羊绒纤维细长、手感柔软、拉力大、光泽好。黄河鲤鱼：黄河...

10-01
丁岙梅的产地属于浙江省温州市茶山镇的特产

丁岙梅产自于浙江省温州市瓯海区茶山镇。特点：丁岙梅树形较矮呈自然圆头形，果实色泽鲜艳、柔软多汁、甜酸可口。生产情况：丁岙梅嫁接后4-5年即可投产，7-8年进入盛产期，盛产期长达70-80年，亩产量约1...

07-02
甘肃省甘谷县的特产辣椒是最著名的特产

甘肃省甘谷县的特产有甘谷辣椒、甘谷大葱、甘谷花椒、礼辛黑梨、甘谷酥圈圈、甘谷刺绣等。甘谷辣椒：受国际市场的欢迎，种植历史悠久，具有色红，角长，肉质肥厚，辣度适中的特点。甘谷大葱：具有葱白长﹑产量高﹑甘...

06-29